肉桂醛作為新型飼料添加劑，在安全畜禽生產(chǎn)中意義重要，近年來受到廣泛的關(guān)注。但是，肉桂醛常溫下為油狀液體，拌料時(shí)需要用噴壺噴灑，操作復(fù)雜，工作量大，給養(yǎng)殖戶帶來不少困擾。為了解決這一問題，綠天人采用特殊提取工藝生產(chǎn)出了有效成分含量達(dá)到20%的粉末狀肉桂醛，大大提高了產(chǎn)品拌料的便捷性。

一、產(chǎn)品簡介

肉桂醛(Cinnamaldehyde)又名桂皮醛，一般由肉桂枝葉經(jīng)水蒸氣蒸餾得到（含量＞75%），室溫下為淺黃色油狀液體，具有強(qiáng)烈的肉桂香氣，味甜而辣并有灼燒感。大量研究發(fā)現(xiàn)，肉桂醛能改善飼料適口性，增進(jìn)飼養(yǎng)動物食欲，提高飼料消化利用率，促進(jìn)和改善動物生長性能以及動物產(chǎn)品質(zhì)量；同時(shí)飼料中添加肉桂醛后能有效防止飼料變質(zhì)腐敗，延長保質(zhì)期；且具有無殘留、無毒副作用等優(yōu)點(diǎn)，這也正符合綠色畜牧和食品安全的要求。隨著畜牧業(yè)健康快速的發(fā)展，肉桂醛在飼料工業(yè)中的應(yīng)用前景十分廣闊。

下圖的黃棕色粉末為綠天開發(fā)的粉末狀肉桂醛，采用特殊提取工藝制備的肉桂醛，既保留了肉桂的整體效果，能綜合發(fā)揮刺激動物腸胃的作用；同時(shí)，又具有強(qiáng)烈的肉桂香味，是很好的誘食劑。

二、植物來源

肉桂為樟科常綠喬木植物肉桂的干燥樹皮，主要分布在廣東、廣西、云南和福建等地，其中兩廣的肉桂油產(chǎn)量約占世界產(chǎn)量的80%左右，在四川、貴州、湖南、江西、浙江也有少量的栽培。

三、產(chǎn)品規(guī)格

肉桂提取物（肉桂醛20%）為黃棕色粉末，具有強(qiáng)烈的肉桂香味，規(guī)格如下：

四、產(chǎn)品特點(diǎn)

• 1、產(chǎn)品呈粉末狀，流動性好，便于均勻拌料

  由于肉桂醛不溶于水，傳統(tǒng)的水加醇提取工藝很難把含量做上去，這樣的話，實(shí)際使用效果就會不明顯，用我們改進(jìn)的特殊工藝制備的粉末狀肉桂醛，既保留了肉桂的整體功效，同時(shí)具備了較高的有效成分含量。實(shí)際使用過程更便捷，拌料更均勻。

• 2、無殘留、無毒副作用

  肉桂醛經(jīng)動物采食后，被吸收的成分在24h后，有90%經(jīng)尿排泄，5%隨糞便排出，剩下的5%被吸收，之后被分解成營養(yǎng)物質(zhì)，從而不會殘留在動物產(chǎn)品，且有研究表明，長期使用肉桂醛的豬場、雞場，其摻雜糞便的泥土經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，肉桂醛被排泄至泥土中經(jīng)過24h后，有90%-99%已經(jīng)分解消失。

五、在養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用

1、養(yǎng)雞業(yè)

在肉雞飼糧中添加肉桂醛（100mg/kg），能促進(jìn)雞腸道益生菌的增殖，改善腸壁形態(tài)結(jié)構(gòu)。肉桂醛能促進(jìn)肉雞腸道內(nèi)乳酸桿菌的增殖。肉桂醛能保護(hù)腸絨毛免受自由基的破壞，從而增大腸絨毛高度，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

2、養(yǎng)牛業(yè)

肉桂醛可有效抑制牛瘤胃微生物的發(fā)酵，使瘤胃產(chǎn)生更多的乙酸，而降低甲烷濃度，從而提高肉牛對飼料轉(zhuǎn)化率。在育成牛飼料中添加小劑量（400mg/頭/天）的肉桂醛可以增加肉牛的采食量，提高肉牛生產(chǎn)性能和減少肉牛的應(yīng)激。

3、養(yǎng)豬業(yè)

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)申書婷實(shí)驗(yàn)研究證明，肉桂醛制劑能替代生長前期豬飼糧中抗生素粘桿菌素和桿菌膚鋅合劑，且前者的效果更好。

七、推薦用量及安全性

肉桂醛（20%）這一規(guī)格的建議添加量如下表所示：

• 肉桂醛被美國食品和藥物管理局(FDA)公認(rèn)為安全、無毒的物質(zhì)(21 CFR 182.60);
• 美國香味料和萃取物制造者協(xié)會((FEMA)認(rèn)為肉桂醛是安全無毒的食品香料成分((FEMA,1965);
• 食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)也認(rèn)為肉桂醛作為食品添加劑是安全的(JECFA No.656)。

八、包裝 & 儲藏

包裝規(guī)格：25kg紙板桶包裝，內(nèi)襯雙層塑料袋。

保存方法：請放置于干燥通風(fēng)處，避免太陽直射和高溫。

九、肉桂醛產(chǎn)品介紹