作者：nutriheal

白藜蘆醇總是在高端的化妝品中作為一個(gè)抗衰老的成分出現(xiàn)，讓我們具體了解一下白藜蘆醇的抗衰老體系吧。

白黎蘆醇是由天然植物提取出來的一種多酚類化合物，能清除或抑制自由基生長。

白藜蘆醇在自然條件下以自由態(tài)和糖苷兩種形式存在，白藜蘆醇及其糖苷的化學(xué)結(jié)構(gòu)還分別存在順式和反式兩種異構(gòu)體，即順式白藜蘆醇（ cis-Res）、反式白藜蘆醇(trans－Res）以及順式白藜蘆醇糖苷( cis-PD) 、反式白藜蘆醇糖苷（trans-PD）。

植物中白藜蘆醇主要以反式形式存在，研究表明反式異構(gòu)體的生理活性強(qiáng)于順式異構(gòu)體。而「SIRT1」則代表sirtuin，而1是指它只sirtuin蛋白中的其中一員。

我們的身體其實(shí)就如切開了的蘋果一樣，會(huì)不斷隨著時(shí)間而氧化，到氧化到一定程度，蘋果會(huì)變壞，人的身體亦如是，亦會(huì)衰老。換句話說，白藜蘆醇能激活體內(nèi)的抗氧化功能，這表示可以令人延緩衰老。

除此之外，白藜蘆醇亦可改善肌膚方面的問題，令皺紋、色斑減退等。